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Réunir un apport personnel et établir un plan de financement

L’achat d’une boulangerie implique des coûts importants car cela engendre la combinaison d’une activité de production et de vente :

  • Pour une création, l’effort financier est estimé, en moyenne, à 150 000 euros ;
  • Pour une reprise, le financement va dépendre de plusieurs critères (chiffre d’affaires, emplacement, état du matériel, clientèle) mais sera dans tous les cas plus important (car vous devez racheter un fonds de commerce existant).

La première étape du financement passe par la constitution d’un apport « personnel » correspondant à l’ensemble des sommes apportées par vous-même, vos éventuels associés et des investisseurs extérieurs. Le montant de cet apport représente généralement entre 25 et 30% de vos besoins de financement qu’il est donc impératif de connaître (comportant le prix de vente et l’ensemble des dépenses liées à l’acquisition). Le plan de financement, ou prévisionnel financier, vous permettra de connaître ces besoins.

Plusieurs solutions s’offrent à vous pour constituer un apport conséquent :

  • Epargne personnelle ;
  • Récolte de fonds sous forme de dons ;
  • Prêts d’honneur ou investissements auprès de vos proches ;
  • Financement participatif ;
  • Investisseur privé (business angels) ;
  • Prêt participatif ;
  • Prêt Meunier…

Cet apport est indispensable pour rendre crédible votre projet auprès des organismes bancaires qui vous permettront d’obtenir un prêt capable de compléter cette première source de financement.

Comment réussir à financer l’achat de votre boulangerie ?

Pour réussir à financer votre projet, plusieurs autres étapes sont essentielles :

  • Réaliser un business plan – le business plan est l’outil qui va convaincre les banques ; il doit comprendre une partie dédiée à la présentation détaillée du projet et une partie consacrée au plan de financement. Des logiciels spécialisés peuvent vous aider à le réaliser en ligne.
  • Faire appel à plusieurs établissements bancaires – comparez les offres et soumettez votre demande à plusieurs banques pour augmenter vos chances de financement
  • Solliciter des aides – Le NACRE (Nouvel Accompagnement pour les Créateurs et les Repreneurs d’Entreprise), notamment, propose une aide financière aux entrepreneurs sous la forme d’un prêt à taux zéro.
  • Se faire accompagner par des professionnels de la transaction.

Nos conseillers proposent un accompagnement sur mesure dans toutes les étapes du financement de votre boulangerie : définition de vos besoins de financement, montage du dossier de financement, recherche de financeurs adaptés…

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